本公司所釀製的養生中藥醋，是將中藥材置入陶甕中與糙米結合釀造發酵。
而在發酵過程中，因微生物對中草藥具有分解或合成的能力，可使其
有效成份被充分分離萃取，並保護中藥材活性成份免遭破壞，
增加營養成份於人體的吸收。